Resepi Bubur Nasi Ikan Bilis Pembuka Selera Sedap

Resepi Bubur Nasi Ikan Bilis

Resepi Bubur Nasi Ikan Bilis – Salam, para pembaca! Siapa di sini yang suka makan bubur nasi? Kalau kamu sedang mencari resepi baru untuk mencoba di rumah, kamu harus mencoba resepi bubur nasi ikan bilis ini. Bubur nasi ikan bilis adalah hidangan yang lezat, gurih, dan cocok untuk disantap di pagi, siang, atau malam hari. Yuk, ikuti langkah-langkahnya! – Resepi Bubur Nasi Ikan Bilis

Bahan Diperlukan Resepi Bubur Nasi Ikan Bilis

Berikut adalah bahan-bahan yang perlu kamu siapkan untuk membuat bubur nasi ikan bilis yang lezat:

  • 1 cawan beras
  • 5 cawan air
  • 1 cawan ikan bilis yang telah dikeringkan
  • 2 sudu besar minyak masak
  • 1 biji bawang besar yang dihiris halus
  • 3 ulas bawang putih yang dihiris halus
  • 1 inci halia yang dihiris halus
  • 1 sudu teh garam
  • 1 sudu besar kicap cair
  • 1 batang daun bawang yang dihiris halus
  • 1 sudu besar minyak wijen

Cara Memasak: Resepi Bubur Nasi Ikan Bilis

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat bubur nasi ikan bilis yang lezat:

  1. Bersihkan beras dan rendam selama 30 minit.
  2. Bersihkan ikan bilis dan rendam selama 10 minit. Kemudian, tumis ikan bilis dalam 1 sudu besar minyak masak sehingga garing. Ketepikan.
  3. Panaskan 2 sudu besar minyak masak dan tumis bawang besar, bawang putih, dan halia sehingga wangi.
  4. Tambahkan beras yang telah direndam dan air. Masak dengan api sederhana sehingga beras menjadi lembut dan bubur menjadi kental.
  5. Tambahkan garam dan kicap cair. Kacau rata.
  6. Letakkan ikan bilis yang telah ditumis dan daun bawang yang dihiris halus ke dalam bubur. Kacau rata dan masak selama 5 minit.
  7. Tuangkan minyak wijen ke dalam bubur dan kacau rata.
  8. Sedia untuk dihidangkan.

Cara Penyajian: Resepi Bubur Nasi Ikan Bilis

Sajikan bubur nasi ikan bilis yang lezat dalam mangkuk dan hias dengan daun bawang yang dihiris halus. Bubur nasi ikan bilis ini biasanya disajikan dengan telur rebus, acar timun, dan sambal.