Awang Tukang
Resepi Tau Fu Fa Guna Air Soya Kotak
Resepi Tau Fu Fa Guna Air Soya Kotak – Apabila bulan Ramadhan tiba, pasti kita teringin untuk mencuba hidangan yang baru untuk berbuka puasa. Salah satu hidangan yang boleh dicuba ialah tau fu fa yang menggunakan air soya kotak sebagai bahan utama. Tau fu fa adalah sejenis pencuci mulut yang terkenal di kalangan orang Cina. Ia mempunyai tekstur yang lembut dan licin serta biasanya disajikan dengan gula merah cair sebagai pencicah. – Resepi Tau Fu Fa Guna Air Soya Kotak
Resepi tau fu fa guna air soya kotak ini sangat mudah dan cepat untuk disediakan. Anda hanya memerlukan beberapa bahan yang mudah didapati seperti air soya kotak, tepung jagung dan air. Berikut adalah cara untuk membuat tau fu fa yang enak dan sedap menggunakan air soya kotak.
Bahan Resepi Tau Fu Fa Guna Air Soya Kotak
- 2 paket air soya kotak
- 1/4 cawan tepung jagung
- 1/4 cawan air suam
- Gula merah secukupnya
Cara-cara: Resepi Tau Fu Fa Guna Air Soya Kotak
- Campurkan tepung jagung dan air suam dalam mangkuk dan kacau rata.
- Panaskan air soya kotak dalam kuali di atas api sederhana.
- Sepanjang memanaskan air soya, terus kacau campuran tepung jagung untuk memastikan ia tidak menggumpal.
- Setelah air soya mendidih, tuangkan campuran tepung jagung ke dalam kuali.
- Kacau perlahan-lahan sehingga campuran menjadi kental.
- Tutup api dan biarkan campuran sejuk selama kira-kira 10 minit.
- Setelah campuran menjadi agak sejuk, tuangkan ke dalam bekas dan masukkan ke dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 2 jam.
- Potong tau fu fa mengikut saiz yang diingini dan hidangkan dengan gula merah cair.
Anda juga boleh menambahkan sedikit susu pekat manis pada tau fu fa untuk memberikan rasa manis yang lebih. Resepi tau fu fa guna air soya kotak ini juga boleh diubahsuai dengan menambahkan bahan lain seperti biji selasih atau kacang merah sebagai pelengkap.
Cuba lah resepi ini di rumah anda dan nikmatilah hidangan tau fu fa yang lembut dan enak. Selamat mencuba!
Resepi tau fu fa guna air soya kotak adalah hidangan yang sangat sesuai untuk dihidangkan semasa bulan Ramadhan. Ia mudah dan cepat untuk disediakan serta mempunyai rasa yang lembut dan enak.