Pedas, Sedap Bertambah Selera Cara Buat Ayam Masak Ungkep Simple

Resepi Ayam Ungkep Simple  – Resepi ayam ungkep adalah masakan asal Indonesia yang terdiri daripada ayam yang direbus dengan rempah-rempah dan kemudian digoreng hingga garing. Ini adalah masakan yang mudah disediakan dan sangat sedap. Berikut adalah cara untuk memasak ayam ungkep yang mudah:

Bahan-bahan Resepi Ayam Ungkep Simple 

  • 1 ekor ayam, potong kepada 8 keping
  • 5 ulas bawang merah
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 batang serai, diketuk
  • 3 cm halia
  • 1 sudu teh ketumbar
  • 1 sudu teh jintan
  • 1 sudu teh kunyit
  • 3 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • Garam secukup rasa

Cara-cara: Resepi Ayam Ungkep Simple 

  1. Rebus ayam dengan rempah-rempah (bawang merah, bawang putih, serai, halia, ketumbar, jintan, kunyit, daun salam, dan daun jeruk) selama kira-kira 30 minit atau sehingga ayam lembut. Kemudian, keluarkan ayam dari rebusan dan toskan.
  2. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng ayam hingga garing. Kemudian, keluarkan ayam dari kuali dan toskan.
  3. Sajikan ayam ungkep bersama dengan nasi putih atau lauk pauk pilihan anda. Selamat mencuba! –Resepi Ayam Ungkep Simple