Resepi Ayam Ungkep Simple – Resepi ayam ungkep adalah masakan asal Indonesia yang terdiri daripada ayam yang direbus dengan rempah-rempah dan kemudian digoreng hingga garing. Ini adalah masakan yang mudah disediakan dan sangat sedap. Berikut adalah cara untuk memasak ayam ungkep yang mudah:
Bahan-bahan Resepi Ayam Ungkep Simple
- 1 ekor ayam, potong kepada 8 keping
- 5 ulas bawang merah
- 3 ulas bawang putih
- 1 batang serai, diketuk
- 3 cm halia
- 1 sudu teh ketumbar
- 1 sudu teh jintan
- 1 sudu teh kunyit
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Garam secukup rasa
Cara-cara: Resepi Ayam Ungkep Simple
- Rebus ayam dengan rempah-rempah (bawang merah, bawang putih, serai, halia, ketumbar, jintan, kunyit, daun salam, dan daun jeruk) selama kira-kira 30 minit atau sehingga ayam lembut. Kemudian, keluarkan ayam dari rebusan dan toskan.
- Panaskan minyak dalam kuali dan goreng ayam hingga garing. Kemudian, keluarkan ayam dari kuali dan toskan.
- Sajikan ayam ungkep bersama dengan nasi putih atau lauk pauk pilihan anda. Selamat mencuba! –Resepi Ayam Ungkep Simple