Awang Tukang
Dadih Sedut Paddle Pop
Puding Sedut: Resepi Mudah untuk Sajian Manis yang Menyegarkan- Dadih Sedut adalah sejenis pencuci mulut yang popular di banyak negara. Ia biasanya dimakan sebagai hidangan utama atau ditambah kepada hidangan lain. Dadih boleh dibuat dengan apa-apa jenis tepung dan apa-apa jenis susu. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Dadih berbeza-beza, tetapi yang paling biasa ialah tepung, gula, telur, serbuk penaik, mentega dan ekstrak vanila. Terdapat juga variasi seperti puding coklat atau strawberi.Puding kembung boleh dibuat menggunakan pelbagai kaedah. Satu kaedah biasa ialah letakkan tepung, gula dan telur dalam mangkuk dan gaul rata sehingga sebati. Seterusnya, masukkan mentega dan ekstrak vanila dan gaul lagi sehingga semuanya sebati. Kemudian masukkan adunan ke dalam periuk di atas api perlahan dan masak selama kira-kira 10 minit sehingga ia menjadi perang muda. Akhir sekali keluarkan dari api dan masukkan ke dalam pinggan atau cawan yang selamat dalam ketuhar.
cara buat dadih sedut
Bahan-bahan Dadih Sedut1- 1 pek serbuk dadih perisa vanila HAPPY TREE atau HAPPY GRASS
2- Air 3000ml
3- 7 sudu gula (secukup rasa)
4- Susu cair 1 tin
5- Esen vanila (2 sudu kecil)
6- Pewarna biru
7- Untuk perisa jagung dan strawberi, resepinya sama cuma anda tidak letak esen vanilla dan warnakan kuning atau merah jambu sahaja.
Cara memasak Dadih Sedut
- Untuk memasak telur, panaskan 3000ml air dan biarkan ia mendidih.
- Masukkan susu cair dan gula dan kacau hingga sebati dan menggelegak.
- Kemudian, masukkan serbuk dadih vanila dan kacau sehingga larut.
- Masukkan esen vanila dan pewarna biru.
- Bila dah menggelegak, tutup api. – Resepi dadih paddle pop