Awang Tukang
andy-bailey.net – Terdapat banyak nutrien yang terdapat dalam kacang kuda, seperti vitamin A dan C. Nutrien ini membantu menyihatkan badan dan berfungsi dengan baik semasa melakukan aktiviti fizikal. Lelaki dan wanita boleh mendapat manfaat daripada kacang kuda, kerana ia rendah kalori dan memberikan banyak nutrien kepada kedua-dua badan dan minda. keburukan kacang kuda,khasiat kacang kuda untuk dietkacang kuda rebus calories,khasiat kacang kuda untuk ,kencing manis,khasiat kacang kuda untuk ibu hamil,khasiat kacang kuda untuk bayi
Pengenalan
Kacang kuda adalah sejenis kacang yang tinggi serat dan sihat untuk manusia. Kacang kuda juga merupakan sumber asid lemak omega-3 yang baik, yang penting untuk kesihatan jantung dan pencegahan penyakit tertentu. Kacang kuda juga merupakan sumber antioksidan yang sangat baik, yang boleh melindungi daripada kerosakan yang serius pada sel-sel dalam badan.
Kandungan Nutrisi yang Terdapat pada Kacang Kuda
Manfaat kacang kuda untuk kesihatan boleh didapati dalam pelbagai cara. Sebahagian daripada ini termasuk meningkatkan penghadaman dan penyerapan keseluruhan, mengurangkan keradangan, meningkatkan fungsi kognitif, dan meningkatkan tahap tenaga. Selain itu, suplement kacang kuda boleh membantu meningkatkan kesihatan jantung dengan mengurangkan tahap kolesterol jahat dan menggalakkan aliran darah yang sihat.
| Nutrisi | Jumlah dalam 100 gram | Manfaat |
|---|---|---|
| Kalori | 364 kkal | Memberikan energi bagi tubuh |
| Protein | 19 gram | Membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh |
| Karbohidrat | 61 gram | Menyediakan sumber energi bagi tubuh |
| Serat | 17 gram | Membantu menjaga kesehatan pencernaan dan menurunkan kolesterol |
| Lemak | 6 gram | Membantu menjaga kesehatan jantung |
| Vitamin B1 (Tiamin) | 0.4 mg | Membantu fungsi saraf dan sistem pencernaan |
| Vitamin B6 (Piridoksin) | 0.6 mg | Membantu produksi sel darah merah dan menjaga kesehatan otak |
| Asam Folat | 557 mikrogram | Penting untuk pertumbuhan sel dan perkembangan janin |
| Zat Besi | 6.2 mg | Membantu pembentukan sel darah merah dan mengurangi risiko anemia |
| Magnesium | 79 mg | Membantu menjaga kesehatan tulang dan otot |
| Fosfor | 366 mg | Penting untuk pertumbuhan dan pemeliharaan jaringan tubuh |
Terdapat banyak faedah untuk makan kacang kuda (kacang kuda benefits), terutamanya jika anda mempunyai masa yang sukar untuk mendapatkan protein yang mencukupi dalam diet anda. Kacang kuda mengandungi serat yang tinggi, yang boleh membantu anda berasa kenyang lebih lama dan membantu mengawal paras gula darah anda. Selain itu, kacang kuda ialah sumber asid lemak omega-3 yang baik, yang boleh menggalakkan kesihatan jantung dan melindungi daripada beberapa jenis kanser.m, dan zink.
Ramai orang tahu tentang kacang kuda rebus, tetapi mereka mungkin tidak tahu bahawa ia juga boleh dimasak dalam beberapa cara yang berbeza. Salah satu cara memasaknya ialah dengan merebusnya. Baca : menghilangkan kelumumur
Berikut merupakan Kebaikan Kacang Kuda terhadap Kesihatan
1- Mengurangkan paras Kolesterol
Kacang tanah adalah sumber antioksidan, serat, dan protein yang baik. Mereka juga mempunyai nilai kalori yang rendah. Mengurangkan paras kolesterol adalah salah satu kebaikan kacang tanah.
2- Mengawal Paras Gula di dalam Darah / Kencing Manis
Kacang kuda mengandungi kandungan pati tahan dan amilosa yang tinggi yang menyebabkan gula perlahan-lahan diserap ke dalam aliran darah. Ini menjadikannya makanan yang ideal untuk penghidap Diabetes kerana ia membantu mereka mengekalkan tahap gula dalam darah mereka. Selain itu, kacang kuda rendah kalori, jadi ia boleh membantu anda menurunkan berat badan atau menguruskan ubat diabetes anda.
3- Mencegah Kanser – Mengurangkan Risiko Kanser
Terdapat banyak faedah kepada kacang kuda, termasuk keupayaannya untuk mencegah kanser. Kacang kuda mengandungi serat yang tinggi, yang membantu memastikan sistem pencernaan anda berfungsi dengan baik dan mengurangkan risiko mendapat kanser usus. Mereka juga mempunyai Indeks glisemik yang rendah, menjadikannya pilihan yang baik untuk orang yang ingin menurunkan berat badan atau mengekalkan kesihatan mereka.
4- Membantu menurunkan Berat Badan dan Diet
Terdapat banyak manfaat kacang kuda, salah satunya ialah ia membantu anda menurunkan berat badan. Kacang kuda rendah kalori dan mempunyai kandungan serat yang tinggi, yang menjadikannya pilihan yang bagus untuk orang yang ingin menurunkan berat badan. Kacang ini adalah sumber lemak sihat, mineral dan antioksidan yang boleh membantu anda menurunkan berat badan dan diet.
5- Membantu Meningkatkan Kesihatan Usus / Sistem Pencernaan
Kacang kuda kaya dengan serat dan mempunyai banyak nutrien yang membantu meningkatkan kesihatan usus. Kacang kuda adalah produk semulajadi yang telah digunakan selamat berabad-abad untuk meningkatkan kesihatan usus. Ia membantu meningkatkan kekerapan membuang air besar, memudahkan proses pengeluaran najis dan melembutkan najis.
6- Kacang Kuda Kaya dengan Sumber Zat besi
Beberapa faedah kacang kuda termasuk kandungan zat besi yang tinggi, yang boleh membantu meningkatkan kesihatan anda. Badan anda boleh menggunakan nutrien ini untuk membuat sel darah merah, newoglobin, dan protein penting lain. Kacang kuda juga merupakan sumber serat yang baik, yang boleh membantu anda berasa kenyang selepas makan.
7- Menjaga kesihatan Sistem Saraf
Nutrien kacang kuda adalah bahagian yang sangat penting untuk memastikan sistem saraf sihat. Ia membantu membaiki dan melindungi sistem saraf, dan boleh membantu meningkatkan fungsi saraf. Di samping itu, ia juga boleh membantu mengurangkan risiko keadaan seperti kebimbangan, kemurungan, dan epilepsi. Satu kajian yang diterbitkan dalam The Journal of Medicinal Chemistry mendapati bahawa kacang kuda mempunyai tahap magnesium dan kalium yang tinggi, kedua-duanya penting untuk fungsi saraf. Kehadiran nutrien ini menunjukkan bahawa kacang kuda boleh membantu orang yang bergelut dengan saraf atau gangguan seperti kebimbangan dan kemurungan.
Kebaikan Kacang Kuda untuk Diet / Berat Ideal
Satu kajian mendapati bahawa pengambilan kacang kuda ini secara konsisten boleh membantu individu memperoleh BMI yang lebih normal sebanyak 53%. Peserta yang menyertai eksperimen ini juga mendapati pengurangan saiz pinggang berbanding mereka yang tidak mengamalkan pengambilan kacang kuda
Risiko Kacang Kuda
Kacang kuda ialah kekacang yang mengandungi oligosakarida yang dikenali sebagai galaktan, atau gula kompleks. Badan tidak boleh mencerna gula kompleks ini kerana ia tidak mempunyai enzim alpha-galactosidase. Enzim ini diperlukan untuk memecahkan gula-gula ini.Akibatnya, makan kacang kuda akan menyebabkan beberapa masalah gas dalam usus dan ketidakselesaan.Bagi mereka yang mengalami simptom ini apabila makan kacang, mereka harus mengamalkan kacang secara perlahan-lahan. Jangan makan kacang dalam kuantiti yang banyak sekaligus.
Petua Untuk Hilangkan Kedutan Muka Guna Kacang Kuda Dan Kunyit
Anda boleh menggunakan pes kacang kuda untuk membersihkan muka. Caranya ialah campurkan dengan kunyit kemudian sapukan pada muka pada waktu pagi. Biarkan selama 15 minit kemudian basuh dengan air sejuk. Cara ini dapat mengurangkan jeragat dan mencerahkan wajah.
Kacang kuda Mengawal Selera Makan Individu
Kacang kuda adalah tumbuhan yang telah digunakan selama berabad-abad untuk mengawal selera makan individu. Tumbuhan itu mengandungi sebatian yang dipercayai dapat menekan hormon lapar ghrelin. Ini bermakna orang yang makan kacang kuda tidak akan berasa lapar selepas makan dan berkemungkinan akan lebih kenyang. Selain itu, kandungan serat tumbuhan yang tinggi membantu memastikan perut kosong lebih lama dan membantu mengurangkan keinginan.
Kesimpulan tentang Kacang Kuda
Secara keseluruhan, kacang kuda adalah pilihan yang bagus untuk mereka yang mencari pilihan makanan yang sihat dan berkhasiat. Ia tinggi dalam protein dan membekalkan nutrien penting yang boleh membantu anda kekal cergas dan sihat. Kacang kuda juga mempunyai beberapa faedah luar biasa lain yang menjadikannya pilihan terbaik bagi mereka yang mencari pilihan snek yang sihat.
Sumber :
1 – Chickpea , wikipedia.org (2022)
2 – Brianna Elliott, RD and Rachael Link – Science-Backed Benefits of Chickpeas , healthline (2021)
3 – The Nutritional Value and Health Benefits of Chickpeas and Hummus – ncbi , (2016)